Resepi Chicken Grill

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

Saya kongsikan cara-cara buat Chicken Grill. Mr Hubby suka sangat western food. Jadi, saya nak belajar buat. Adik saya bagi resepi ni.

Bahan-bahan:

1. Bawang besar
2. Sedikit garam
3. Lada hitam
4. Isi ayam
5. Brown powder (Nanti jadi brown sauce untuk gravy)
6. Brocolli dan carrot atau sayur-sayur yang anda gemar

Cara-cara menyediakan:

Kuah

1. Blend bawang besar.
2. Perap ayam dengan bawang besar yang sudah di blend, sedikit garam dan lada hitam.
3. Biar kan selama 30 minit
4. Masuk sedikit olive oil, air perap tadi di masak bersama brown powder, lada hitam dan tepung jagung untuk masak gravy.
5. Kemudian celur brocolli dan carrot dan letak sedikit lada putih, lada hitam dan garam.
6. Hias kan di atas pinggan.

Ayam untuk grill

Ayam yang telah di perap, grill kan atas periuk ajaib / air fryer atau pemanggang sehingga masak.

Taraa…Ready untuk di makan

Selamat Mencuba!!

Nadia Najib

Bekas pelajar UIA dan bekas accountant di syarikat Swasta.

Life Time Business: Shaklee Independent Distributor dengan pendapatan yang agak lumayan. 🙂 (Master to Be).